“我们是专门来这里吃地道顺德双皮奶的,不仅口感浓郁,且都是明码标价,消费起来也安心。”9月19日下午,位于大良街道华盖路步行街的民信老铺内,周小姐与家人从江门开车过来寻味顺德,对顺德商家的诚信经营之道点赞连连。
节日氛围浓厚热烈、文化活动精彩纷呈、消费业态丰富多样……在刚刚过去的中秋小长假期间,“世界美食之都”顺德以丰富多样的美食文化和深厚的人文底蕴迎来了八方宾客,开启了“人从众”模式。文旅餐饮消费热度持续高升的背后,离不开各餐饮商家、旅游景点等持续把好诚信经营关,共同构建文明和谐诚信消费环境。
金榜美食街位于大良中心闹市的僻静巷内,全长仅约600米,却入驻了许多商家。“今天品尝了许多顺德特色美食,没有遇到乱收费的情况,旅游体验感很好。”从云南远道而来的朱女士表示,商家诚信经营,明码标价,不强制消费、不随意或变相涨价,不仅可以提高游客满意度,也能促进文旅消费市场的健康发展。
记者了解到,早在今年4月,顺德就发布了餐饮行业诚信经营、明码标价提醒告诫函,引导辖区内各餐饮行业经营者诚信经营,严格落实明码标价等,有价格欺诈行为的,最高可处50万元罚款。
提醒告诫函提出,各餐饮经营者应依法在经营场所醒目位置、《菜单》《服务手册》中对所提供的商品和服务项目进行明码标价,明确标示名称、计量单位、规格、价格等,收费内容真实准确,要做到一品种一标价签。同时,商品和服务价格变动应及时调整,不得在标价之外加价出售商品,不得收取任何未予标明的费用,不得在餐饮价格外收取房间费、开瓶费等不合理费用。
“守信,是我们的经营之道。相关文件的出台,能对商家起到警示作用,我们应严格遵循,共同维护顺德文旅业的良好形象和声誉。”佛山市民信餐饮服务有限公司执行董事董毅莹说,民信老铺作为顺德的“老字号”商家,对每一款产品均进行明码标价,顾客在看餐牌或扫码点餐时能清晰看到产品的价钱、克数、形态等,让每一位顾客消费得舒心、放心、安心。
黄小姐和朋友从广州乘坐地铁过来顺德,在清晖园“打卡”后,她们特意来到民信老铺品尝地道顺德双皮奶。“商家在醒目位置标示了价格,消费很透明。”此次游玩的良好体验,让黄小姐和朋友印象深刻:“以后还会带着朋友们多来玩玩。”
透明、安心的消费环境,营造了商家良好的口碑,吸引食客纷至沓来。“在刚刚结束的中秋假期,仅这一间门店就有超1万人过来消费,最高峰时一天排号2400多个。”董毅莹表示,接下来将继续守好诚信经营之道,做好出品和服务,助力顺德餐饮业高质量发展。
文/顺德融媒记者邓海霞
(编辑:杜思雅)