香港女硕士：我在大湾区开了个养虾场 | 追光•2023

开栏语

2023年，迈上新征程！在大湾区佛山，各界群众正在以“闯”的精神、“创”的劲头、“干”的作风去开启一个“兔”气扬眉的全新春天，追光逐梦新时代！

即日起，佛山新闻网特别推出“追光 · 2023”专题策划，展现各行各业在新一年追光而行的平凡人物故事，分享2023年一个个闪光的奋斗愿望。

在香港生活了二十多年，工商管理硕士毕业后，没有选择香港安逸的白领生活，却选择回内地下农地，身边的人都觉得你傻了，你还能坚持你的选择吗？香港“养藻”女青年做到了！

8年前，从香港工商管理硕士毕业后的严莉智，回到了素有“鱼米之乡”的祖籍佛山顺德，踏进了农田，投身小球藻等生物有机肥的研发。

八年前硕士毕业的严莉智

跨界做农业的这个决定，当时严莉智身边的亲朋好友并不看好。“那时候亲戚朋友都不理解我，说我是不是傻，不留在香港做金融、做白领，竟然回内地忍受日晒雨淋，学别人搞养殖！”

这位香港女硕士现与团队在大湾区经营着近百亩的虾池。她用精心培育的富含天然的抗生素和虾青素的小球藻，养出来了质量很高的南美白对虾，远销江门等大湾区城市。“我们的虾场的虾用了小球藻，简直‘渣渣跳’！” 她分享到，由于这些生物有机肥含有天然的抗生素和虾青素，是水产年幼时必吃的天然开口饲料，对养虾和净化虾场水体都很有帮助。目前，她希望把相关的水产养殖技术，推广到更多更远的地方。

严莉智向记者展示虾场

严莉智告诉我们，虽然当时大家都不理解她的选择，但她早已下定决心。有一次，严莉智在参观亲戚在顺德开设的渔场时，大为震撼地了解到舅舅团队的研发方向。“他们竟然可以通过生物处理将动物的粪便、污水，变成生物有机肥。我觉得很厉害，这简单是‘变废为宝’。” 后来她想，如果留在香港做白领，她也顶多是打一份工而已。但是，如果她真的能够把这么好的环保产品推广起来，不仅会对环境有好处，而且也会实实在在帮到很多养殖户提高收入。“这样我的人生也会更有价值些。”她说到。

严莉智与员工在虾塘喂鱼

但万事开头难，刚入行的时候，严莉智一切都要从零开始。“在户外日常雨淋，顶着高温也要出去巡逻，下雨也要去看那些微生物有没有被冲走。” 还有一次，在下雨后，鱼塘很湿滑，她整个人不小心掉进了鱼塘。全身湿透的她，那时候很奔溃，在想为什么要回来折磨自己。那一刻，她真想过放弃。

严莉智与舅舅杨维邦教授（左）检查离心机

但是后来我冷静下来，她想到了《狮子山下》这首老歌，想起了以前香港人那种努力不放弃的精神。正如歌词中所唱的——人生不免崎岖，难以绝无挂虑，我们大家，用艰辛努力写下那不朽香江名句。严莉智还是坚持了下来。“再加上我的舅舅七十多岁了，都还奋斗在这个行业的前线，我就更加觉得我不应该放弃。” 她说到。

为研发出高质量的小球藻液体，严莉智和她的团队从无到有，前后一共用了17年的时间。始终坚持做好一款产品的她总结到，一款产品究竟做得好不好，其实就是看顾客的回头率。“我们有些客人都光顾我们六七年了，用了我们的小球藻，说他们的水体变好了、虾健康了，鱼用饲料比例少了！” 每次收到顾客的认可，都让她觉得要更加把劲。现在，她们的产品不仅已辐射到大湾区的各城市，还远销湛江、广西等地区。等到开春的时候，她们的订单早已排到4月了。

罐装液体的小球藻正在装车

严莉智与其他青年在香港顺德人联会

2023年 追光新愿望

当下，绿色农业发展是国家发展的重中之重。步入2023年，严莉智说，这很需要一批懂技术、懂创新的年轻一代，投身到农业干出一番成绩。新的一年，她希望更多包括港澳青年在内的湾区青年，一起来把农业和科技结合起来，让农业领域的创新成果，惠及到全国。

严莉智和她的团队也定下了新的目标，准备想要把原来液体的小球藻，变成粉状产品，帮助农户降低使用饲料的比例，从而让他们降低养殖成本，将新技术推广给更多的养殖户。

佛山新闻网出品

统筹：骆静

记者：郭泽东

摄制：甘仲源、伍梓宁　

(编辑：关霭莹)