伽师新梅运抵佛山！甜蜜多汁，果香浓郁，买TA！

8月24日，跨越六千多公里的伽师新梅运抵佛山！更多批次的新梅正在路上，与佛山市民共赴“甜蜜之约”。

“紫玉圣果”——伽师新梅

伽师县素有“西域明珠”的美誉，每年的8、9月份，一颗颗深紫色的“小精灵”挂满枝头，琥珀色的果肉芳香甜美。

伽师阳光充足，日照时间长，昼夜温差大，新梅糖分和养分积累较多，加上冰山雪水灌溉，伽师新梅品质上乘，口感极佳。此外，新梅富含花青素、维生素、矿物质、抗氧化剂及膳食纤维，经常食用可延缓衰老，润肠道，又被称为“奇迹水果”“功能水果”。

走进伽师县英买里镇14村的千亩新梅示范园，果农们正忙着采摘、挑选、分装新梅，一派丰收景象。

“我们家种植了45亩新梅，挂果的有23亩，去年卖了50多万元，今年预计能卖到60多万元。”村民努尔比古丽·莫拉一家种植新梅已经7年了，是村里的种植大户。种植新梅良好的市场前景和可观的收入，让努尔比古丽在新梅特色产业这条路上得到了实实在在的效益。

目前，伽师县种植新梅45万亩、挂果36万亩、预计产量约23万吨。每年前来采购伽师梅的果商络绎不绝。

“今年是我们第四年来伽师收购新梅，大概要收购120吨。”作为向佛山门店供货的客商，冀先生表示，今年的伽师新梅个头比以往更大，口感也更好。现摘的新梅用冷链车配送，大概五天到达佛山，让佛山的街坊能同步品尝这份来自西域的甜蜜。

培育全产业链 新梅变身脱贫致富“金果果”

近年来，佛山援疆工作队立足伽师产业优势，深入推进补链延链强链工作，让伽师新梅走上全产业链发展之路，努力打造百亿级新梅产业。

以第八届伽师新梅展销会为契机，工作队发挥援疆优势，协调邀请多家粤港澳大湾区企业参会，为推介伽师特色农副产品和文化旅游资源搭建平台。展销会开幕式现场集中签约项目6个，签约总金额3.2亿元。其中，新梅交易量12000吨，签约金额2.4亿元。

立足伽师县英买里镇的区位优势，工作队投入援疆资金建设粤伽新梅产业园，集交易、分拣、保鲜、冷藏、包装、物流、研发和培训为一体。此外，工作队还多次在广州塔、千灯湖等广佛地标建筑亮灯宣传，提高新梅在粤港澳大湾区的知名度。

在热销国内市场的同时，工作队通过广东中荔、美伽电子商务等外贸企业打通海外市场销售渠道，助力伽师新梅远销东南亚和中亚国家。2023年仅广东中荔公司就计划出口2000吨伽师新梅到东南亚国家，目前已接到来自马来西亚、泰国等7个国家的订单，国内国际两个市场预计收购新梅达5000吨。

除持续助力新梅产业标准化种植、鲜果销售、精深加工外，佛山援疆工作队积极探寻新梅产业发展“新”方向，创新利用新梅丰富的药用价值，推动广州医药集团有限公司、无限极（中国）有限公司等药品企业和保健品企业先后到伽师实地考察并参加2023中国新疆喀什·第八届伽师新梅展销会以及伽师新梅药食同源论坛，深入了解伽师新梅产业布局和发展前景，在药用价值开发、保健品研发等方面开展协同合作。

（责任编辑：梁少珊）