民俗活动带来浓浓年味,美味佳肴升腾城市“烟火气”。2月10日大年初一,“湾区之源淼城当鲜”——2024年佛山三水美食嘉年华暨文塔迎春庙会启动仪式在三水区西南街道文塔公园举行。
本次活动是三水区贺新春60多项文体旅系列活动的重头戏,一直持续至2月17日,深入挖掘三水民俗传统和美食文化,延续三转文塔、醒狮巡游、击鼓鸣志等迎春纳福仪式,并引入本土美食摊位、名厨教学、青年厨师烹饪大赛等,吸引市民游客到三水品年味、赏年俗、尝美食、过大年。
三转祈福 文塔成网红打卡点
醒狮点睛,鸣锣开场,市民游客携家带口,排成长队,手持金色的小风车,向右逆时针绕行文塔三圈,为龙年祈福纳祥:一转定神,神凝聚;二转定心,心妥定;三转定运,人通达。随后,市民游客从文塔转出,寓意“三转文塔,一路青云”。
2月10日上午,“湾区之源淼城当鲜”——2024年佛山三水美食嘉年华暨文塔迎春庙会启动仪式在西南街道文塔公园举行,吸引众多市民游客热情参与。
三转文塔之后,很多市民手持祈福牌,到许愿树下祈福许愿并系在树上,“种下”对新年的美好期望。此外,文塔周边设置有三面鼓,分别是求学、求运、求缘。三转文塔之后敲响祈愿的大鼓,鼓声越大,越有诚意。
现场“财神”、“文曲星”等正在带着市民转文塔。
“咚咚咚”擂响大鼓后,家住西南街道的市民李先生显得非常开心:“新年讨个好意头,希望大家在今年都能平步青云,顺顺利利。”
春节假期,文塔公园推出了形式多样的庙会迎春活动,营造热热闹闹过大年、热气腾腾促消费的景象,而建成已有四百多年历史的文塔成为市民最为倾心的网红打卡点。
据悉,魁岗文塔位于西南街道河口社区,外形似笔,由砖石构成,呈平面八角形、九层仿楼阁式。绕塔一周,只见每层八角琉璃配瓦,檐翼挂有铁铃。首层有一副对联“奎炳三垣光肄水,笔扬七曜贲昆山”,门楣上题“文星开运”,象征文曲星的护佑。
自文塔建成后,三水文风渐盛,明清两代进士、举人辈出,于是三水民间逐渐形成学子“三转文塔”祈福纳祥的风俗。如今,文塔已成为三水重要的历史文化地标。2023年,“魁岗文塔习俗”入选三水区第十一批区级非物质文化遗产代表性项目名录。
边逛边吃 特色美食获游客点赞
三水地处三江汇流之地,发达的水系资源和优美的生态环境,孕育了丰富多样的特色食材和美食,形成独具特色的岭南饮食文化。
近年来,三水立足资源优势,坚持以产业思维打造“湾区美食之都”,培育壮大名店、名菜、名厨等“美食+品牌”,并通过开渔节、美食节、啤酒节等丰富多彩的节庆活动打响淼城风味的知名度和美誉度。
作为三水新春系列活动的重头戏,2024年佛山三水美食嘉年华暨文塔迎春庙会除延续三转文塔、醒狮巡游、击鼓鸣志等迎春纳福仪式外,还引入本土美食摊位、名厨教学、青年厨师烹饪大赛等,在深入挖掘三水民俗传统的同时展示美食文化,吸引市民游客到三水品年味、赏年俗、尝美食、过大年。
庙会上的美食长廊人头攒动。佛山市新闻中心记者马永钊摄。
走在文塔公园美食长廊,王女士一家人购买了特色手信,还品尝了长寿醋。“我是东北人,儿子在三水上班,今年春节在三水团聚过年。早就听说三水特色美食长寿醋,刚才尝了尝,味道确实很特别。”王女士笑着说。
据介绍,龙年春节期间,为丰富节假日期间文旅产品供给,三水区围绕“乐在淼城——我在三水过大年”主题,推出迎春花市、年俗文化、文旅消费、文化惠民、群众体育五大系列合计60多项文旅体活动,全方位展示三水的“年味”和“烟火气”。
记者从三水区文广旅体局获悉,接下来,三水将以市民游客的需求为导向,全力打造文旅消费新场景,不断提升文旅服务品质,丰富文旅产品供给,推动文旅市场热起来、文旅商消费旺起来。
三水区领导黄海、张云出席本次活动。
文塔公园2024年大年初一至初八亮点活动一览
文塔迎春美食庙会
时间:1月30日-2月17日 10:00
地点:文塔公园北门
“湾区之源淼城当鲜”——2024佛山三水美食嘉年华暨文塔迎春庙会
时间:2月10日-17日 10:00
地点:文塔公园北门
文星巡游、舞狮表演
时间:2月10日11:00、2月11日15:00
地点:文塔公园牌坊广场、文塔
三转文塔祈福许愿、春日茶话
时间:2月10日-17日 9:00
地点:文塔广场
新春烟火秀
时间:2月10日-11日 20:00
地点:文塔东门桥
(编辑:陈婉萍)