佛山新闻网讯 佛山市新闻传媒中心记者陈意威报道:1月16日,“粤享年味乐购顺德”2025年菜展销会暨寻味顺德预制菜全民乐GO节在顺德食材城启幕。活动从1月16日持续至2月15日,为市民带来一场“吃、喝、玩、乐、购”的一站式狂欢。
现场,来自全省的120多家商家带来了各地的特色年菜。鲍汁佛跳墙、老广牛杂煲等美味佳肴摆满展台。商家们热情展示产品,分享背后的地方特色和年节文化,并通过免费品尝、互动体验等方式,让参与者感受美食的魅力。
除了美食外,现场还汇集数百个精选的年货和年花摊位。五颜六色的年宵花争奇斗艳,传统的挥春对联、精致的品牌礼盒一应俱全,满足市民对新年装饰和礼物的需求。网红餐车与新能源汽车的快闪更是成为现场的一大亮点,为市民打造了一站式备年货购物新选择。
启动仪式上,2025“金牌年菜”新鲜出炉,81道年菜入围榜单。其中,大盆菜、狮头鹅等菜品融合了广东传统美食文化,包装充满年味,食材寓意吉祥,让消费者在品尝美味的同时,领略到传统餐饮文化和年文化的独特魅力。
在文化创新方面,顺德区积极探索,现场发布“寻味顺德・爱在味来时”微短剧项目,抢抓微短剧产业新兴赛道,聚力打造“寻味顺德”城市IP,进一步擦亮“世界美食之都”金字招牌。同时,主办方发布了寻味顺德大礼包和十二时辰品鉴菜单,为微短剧创作提供新元素、新题材,助力提升顺德美食文化的国际影响力。
本次活动主场地顺德食材城,是顺德美食产业的重要载体,承载着预制菜产业扎根广东、推动美食文化传承与创新的使命。活动当天,多家特色主题餐厅在顺德食材城开门营业,将为市民游客提供更加丰富多元的美食选择,满足不同口味和饮食文化的需求。
市领导黄少文出席活动。
(编辑:黄赛)